Apicultor de 19 años ganó título de Hombre Abeja en Íllimo

La apicultura es una de las principales actividades de por lo menos el 70% de la población rural y urbana del distrito de Íllimo, en la provincia de Lambayeque.

Cuatro apicultores del distrito de Íllimo, ubicado a 37 kilómetros al norte de Chiclayo (Lambayeque), se disputaron el título de "Hombre Abeja" en el II Festival Regional Apícola que se desarrolla en el parque Tumi de Oro de la mencionada ciudad, resultando ganador un joven de 19 años.

El jurado integrado por miembros de la Asociación Regional de Productores Apícolas de Lambayeque dieron como ganador a Osmar Sánchez Altamirano, de 19 años, quien soportó por media hora a más de cinco mil abejas que lo cubrieron desde el la cabeza hasta la cintura.

Tambien participaron Daniel Farroñay Sánchez, de 16 años, quien ocupó el segundo lugar; además de Miguel Orlando Riojas Chapoñán y Valentin Diaz que quedaron en el tercer y cuarto lugar y recibieron los aplausos de la población.

Delfín Sánchez Sandoval, presidente de la Asociación Regional de Productores Apícolas de Lambayeque y regidor de la Municipalidad Distrital de Íllimo, señaló que el Concurso del Hombre Abeja forma parte de las actividades por el 106° aniversario de creación política del distrito.

APAL ORGANIZA II FESTIVAL APÍCOLA

Habrá concurso “Hombre Abeja”, Tumi Maratón y Apiterapia

El 19 y 20 de noviembre se realizará el II Festival Apícola en el distrito de Illimo, en el marco de su 106 aniversario de creación política.

La actividad es organizada por la Municipalidad Distrital y la Asociación de Apicultores de Lambayeque-APAL, con el respaldo y auspicio del Gobierno Regional.

En conferencia de prensa, el alcalde Juan Pablo Baldera Santamaría, informó que habrá exhibición y venta de productos apícolas, demostración artística de la Policía Montada y Canina, eventos deportivos y concurso de platos típicos.

También destacó el concurso del “Hombre Abeja”, que busca probar la resistencia de los participantes con el cuerpo cubierto de abejas; la IV Edición de Tumi Maratón con la asistencia de la seleccionada peruana de Voley, Mirtha Uribe; y la Apiterapia, práctica para la curación de enfermedaes mediante picadura de abejas.

A su turno, el gerente de Recursos Naturales y Gestión Ambiental, William Mendoza Aurazo, recordó que la apicultura es una actividad que promueve la protección y uso sostenible de los bosques secos y se constituye en una alternativa económica para el desarrollo de los agricultores.

La conferencia, desarrollada en el auditorio de la sede regional,  contó con la asistencia del presidente de APAL, Delfín Sánchez; regidores y autoridades políticas del distrito.

Finalmente, el alcalde Juan Pablo Baldera, anunció otras actividades por el aniversario como una serenata el 21 de noviembre con la participación del cómico “Cachay” y la cantante Jackie Castañeda.

DIA DEL APICULTOR

Día: 23 de Septiembre del 2011

Lugar: Instituto Superior Público Illimo.

Hora: 9:30 a.m.

PROGRAMA

1. Palabras de bienvenida a los asistentes a cargo del alcalde del distrito de Illimo.
2. Palabras del Presidente de la Asociación de Productores Apicolas de Lambayeque – APAL.
3. Mensaje del Presidente del Gobierno Regional de Lambayeque
4. Palabras alusivas al Día del Apicultor y  brindis de Honor  a cargo del Gerente Regional de Agricultura
5. Número Artístico – Baile de Marinera
6. Exhibición y degustación de productos
7. Refrigerios.

 Conformación de la Mesa de Honor

1. Señorita Apicultura - 2011
2. Gerente Regional de Agricultura- Ing. Ricardo Velezmoro Ruiz
3. Dirección  Ejecutiva de Promoción Agraria – Ing. Cesar Segura Romero
4. Presidente Regional.
5. Representante de IDESI- Lambayeque.
6. Representante de PROMPERU – Sr. Alberto Sánchez Vasallo
7. Representante de Productores Apicolas – Sr. Delfín Sánchez  Sandoval
8. Representante de Cámara de Comercio de Lambayeque – Programa  AL INVEST – Sr.  Billy Maco.
9. Representante del Proyecto RESENFOR – Ing.  Maria Celia Dávila Mires

I ENCUENTRO REGIONAL APÍCOLA - NOTA DE PRENSA

La Asociación de Productores Apícolas de Lambayeque (APAL) realizó el 16 y 17 en la sede de Íllimo el  Primer Encuentro Regional Apícola con el objetivo de congregar a los apicultores de la zona y lugares aledaños de Lambayeque para capacitarlos en temas de Producción y Organización de la actividad Apícola.

El encuentro contó con la participación del electo congresista  Yehude Simon Munaro, el economista. Víctor Miranda Monteza representante del gobierno regional, el alcalde de Íllimo Juan pablo Santamaría Baldera, el Presidente  de la Asociación de Apicultores de Lambayeque, Delfín Sánchez Sandoval  y su  toda la directiva, también estuvieron presentes los representantes de las diferentes asociaciones base apícolas de la región Lambayeque, entre ellos la delegación del distrito de Incahuasi.

Por otro lado las ponencias estuvieron a cargo del consultor internacional apícola, Rodrigo González, Director del periódico mundial de apicultura, quien habló  del Manejo de Alta Producción de un Apiario y La importación del Cooperativismo y asociativismo en la Apicultura,  el Ing. Graciano Tejado, Docente de la universidad de Lima quien resaltó la importancia de conocer el tema de Sanidad Apícola. Por otro lado, las video conferencias fueron realizados por el australiano Wuarren Taylor y el peruano Jhony Rojas Rojas residente en Australia quienes vienen trabajando con el Proyecto Apícola para jóvenes Emprendedores.

Cabe resaltar que el Dr. Yehude Simon Munaro pidió la participación activa de los apicultores de la región para  impulsar la ley agraria, asimismo el presidente de APAL Delfin Sánchez anunció que van a organizar en enero el II Congreso de Apicultura en nuestra región.

Comunicadoras Sociales, Zully Altamirano y Janeth Villegas.

 Consultor Internacional Apícola, Rodrigo González, Director del periódico mundial de apicultura, dirigiendo algunas ponencias.

 Apicultores visitando el Apiario de Zaranda

 Apicultor en práctica apícola.

 Presidente de APAL, junto a apicultores.

 Apicultora Incahuasina

 Práctica apícola, dirigida por Rodrigo González.

Apicultores contentos, después de la práctica.

Entrega de Certificados a los participantes.

I ENCUENTRO REGIONAL APÍCOLA - LAMBAYEQUE

La Asociación de Productores Apícolas de Lambayeque  tiene el honor de desarrollar  el I ENCUENTRO REGIONAL APÍCOLA en el departamento de Lambayeque; el cual  tiene como objetivo congregar a los apicultores de la zona y lugares aledaños para capacitarlos en temas de Producción y Organización de la Actividad Apícola.

En este significativo evento se desarrollarán importantes ponencias presentadas por especialistas destacados, entre ellos consultores apícolas internacionales como Rodrigo González, Wuarren Taylor y Jhony Rojas.  Agradecemos de ante mano su participación!


LUGAR: Instituto de Illimo - 22 de Noviembre s/n
COSTOS:  s/ 15 ....Socios de APAL
                   s/  25 .... Público en General
INSCRIPCIONES: Cel. 990360484 / 978116530

PROGRAMA 

Sábado 16 de Julio  del 2011

8:00 - 9:00 am             Inscripciones
9:00 am - 10:00am     Ceremonia


                       1°  Himno Nacional

2° Palabras de Bienvenida (A cargo del Pdte de APAL. Delfín Sánchez)

3° Inauguración ( A cargo del Pdte. Regional de Lamb. Humberto Acuña Peralta)

4º Mensaje (A cargo del electo congresista. Yehude Simon Munaro)

10:00am -10:45am   Ponencia: Sanidad Apícola.
                                    Ponente: Graciano Tejado

                                            
10:45am -11:00 am  Refrigerio

11:00 am -12:45 pm Ponencia: Manejo de Alta Producción de un Apiario.
                                    Ponente: Rodrigo González (Consultor Apícola Internacional - Argentina)

                                             

12:45 pm - 2:30 pm  Almuerzo

 2:30 pm - 4:30 pm    Ponencia: La importación del Cooperativismo y asociativismo en la  Apicultura
                                 Ponente: Rodrigo González - Consultor Apícola Internacional- Aregentina

4:30pm - 5:30 pm     Ponencia: Manejo de Buenas Prácticas Apícolas
                                Ponente: Graciano Tejada .- Consulto Nacional

                  

 5:30pm – 6:00       Ponencia:  Producto de Crédito
                                 Ponente: Christían Chimoy Marchan

                                   

 Domingo 17 de Julio de 2011

8:30 - 10:45           Ponencia: Polinización cruzada
                                Ponente: Amadeo Caballero -  Consultor Nacional

                                
10:45am - 11:00 am   Refrigerio

11:00 am – 12:00 am Video Conferencia.
                                  Ponente: Wuarren Taylor (Australia)

12:00 - 1:00 pm       Ponencia: Proyecto Apícola para jóvenes Emprendedores           
                                  Ponente: Jhony Rojas Rojas - Consultor Apícola Internacional


1:00 pm - 1:30 pm   Almuerzo

1:30 - 4:30 pm         Visita Apiario - Zaranda/ Batangrande


5:30 pm                  Clausura del evento a cargo del Alcalde del Distrito de Illimo. 

                               Juan pablo Santamaría Baldera

                        

Programa Radial

Programa Radial, un álbum en Flickr.
Programa Radial: "Apicultores en Acción"

PROGRAMA RADIAL: 

Nombre del Programa: “Apicultores es Acción”

• Horario: Lunes, Miércoles y Viernes / 4pm
• Emisora: Radio Doble 9.3 fm Señal Arrasadora!!!
• Conducción:  Zully Altamirano Riojas y Janeth Villegas Arteaga.

Objetivos:

o   Difundir el rol que desempeña la asociación apícola en Lambayeque.

o    Difundir las actividades que realiza APAL.


o Dar a conocer  la importancia de la utilización de la miel de abeja en la alimentación y la salud de las personas.

o   Conseguir que los socios interactúen con los públicos externos (llamadas, participación en cabina, etc.) logrando  así el acercamiento entre los mismos y mantener una relación de confraternidad e identificación firme con la población.

4ta CHARLA – TALLER

Tema: “La Importancia de la Miel de Abeja en la Nutrición”.

Ponente: Gloria Valderrama.

Este taller se realizó a las 4 de la tarde el sábado 30 de abril en el local de APAL - Illimo,  en donde asistieron socios quienes participaron activamente durante el taller.

La ponente Lic. En nutrición, Gloria Valderrama habló de la importancia de la buena nutrición y el uso de la miel de abeja como alimento rico en calorías, además resaltó los poderes curativos de la miel de abeja y el uso adecuado de la misma. La ponente armonizó la teoría con sus experiencias de trabajo (plan articulado de nutrición en la región Lambayeque), realizando una comparación con la realidad de la desnutrición en los diversos distritos y anexos así como las ventajas de utilizar la miel en la alimentación diaria para prevenir diversas enfermedades (corazón, diabetes, reumatismo, etc.) y la desnutrición en los menores y adultos.

Es importante resaltar que el taller se realizó con normalidad quedando satisfechos tanto el ponente como los socios, cumpliéndose así con el objetivo de: Dar a conocer la importancia de la utilización de la miel de abeja para prevenir la desnutrición y las diversas enfermedades. Así mismo, el de motivar a los socios para difundir el mensaje a través de sus campañas la importancia de plasmar las propiedades nutritivas en los empaques de sus productos.

Fotos de la 4° Charla Taller

3ra CHARLA – TALLER

Tema Principal: “La Integración De Valores En las Relaciones Laborales”

Ponente: Juan Carlos Mora Guevara

Número de asistentes: 55 asistentes

Este taller se realizó el día 08 de mayo, a esta charla taller asistieron 55 apicultores quienes participaron activamente del taller, con intervenciones durante y después de la ponencia, las respuestas dadas por el abogado y sociólogo Juan Carlos Mora satisficieron sus interrogantes.

• Los contenidos que se desarrollaron dura el taller fueron:
• Moralidad en las relaciones laborales.
• Obligaciones morales con el público.
• Competencias y principios morales.
• Principios morales y legislación tributaria

Finalmente este taller se realizó con normalidad quedando satisfechos los socios, ponente y toda la asociación porque poco a poco se está logrando con trabajo conjunto sacar adelante la institución y por lo tanto alcanzando los objetivos propuestos en el plan de trabajo 2011.

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Fotografías de la 3° Charla Taller

Galería - APAL

Galería - APAL, un álbum en Flickr.

Galería - APAL

2da CHARLA – TALLER

Tema: “La Comunicación Interna como herramienta estratégica para la gestión del cambio”

Ponente: Lic. Richard Vásquez Vásquez

Número de asistentes: 34 socios

Este taller se realizó a las 4 de la tarde, el día Sábado 26 de marzo en el local de los socios apicultores ubicado en el distrito de Illimo, donde asistieron 34 socios, quienes participaron activamente durante el taller.

El ponente Lic. En Ciencias de la Comunicación, Richard Vásquez Vásquez habló de la importancia de la comunicación  dentro de una asociación, Habilidades personales y directivas. Este armonizó la teoría con  sus experiencias de trabajo (Gerente de los Molinos de arroz - APEMA), realizando una comparación con el trabajo que realizan los socios de los Molinos de Arroz y los socios de APAL, en  donde planteaba que los socios representantes deben  tener estrategias para con los públicos internos (socios) para que estos se sientan identificados y motivados para trabajar activamente en los objetivos de la asociación, para esto se planteó lo siguiente para el público interno:

• Gestión para el cumplimiento de los proyectos  encaminados, el cual permita incrementar  la satisfacción en las expectativas de los socios.
• Elaboración  de informes trimestrales económicos y de gestión, que permitan dar a conocer el desarrollo del trabajo de la asociación, generando un panorama de integración y  comunicación.
• Elaboración de propuestas y proyectos en los diferentes periodos de la producción, actuando en defensa de los intereses del gremio industrial.
• Alentar la realización de actividades de confraternidad entre socios.

Con los públicos externos:

• Insertarse a los proyectos de desarrollo industrial de la Sociedad Nacional de Industria, Gerencia de Desarrollo Económico de los Gobiernos Regionales, gobiernos locales, Dirección de Producción, ADEX, AREX, etc.
• Impulsar las relaciones con instituciones ligadas al comercio exterior, ante la demanda de los socios de requerir información sobre exportación e importación de miel de abeja.

También se hablo de la importancia del comunicador y la utilización de los medios de comunicación como: los medios impresos, radiales y digitales, donde el presidente de la asociación el señor. Delfín Sánchez manifestó que desconocía la verdadera importancia de la comunicación y del comunicador en si, dentro de una asociación, ante esto se llegó a la conclusión que los socios apicultores del APAL pondrían más énfasis en  ese punto, empezando con la programación de reuniones y talleres con más frecuencia y la participación activa durante el Plan de Trabajo 2011.

2° Taller

1era CHARLA - CONVERSATORIO

Tema: Estructura Organizativa y Dirección Estratégica de la Asociación

Ponente: Karla Zuloeta

Número de asistentes: 32 socios 

De acuerdo a lo programado dentro de nuestro Plan de Intervención, el día Sábado 12 de Marzo se llevó a cabo nuestra primera charla- conversatorio, dirigido al comité de la Asociación de Productores Apícolas de Lambayeque, la cual tuvo las siguientes características:

El Tema Principal fue: Estructura Organizativa y Dirección Estratégica de la Asociación, en el cual se desarrollaron los siguientes contenidos:

• La Asociación como Órgano en la Sociedad.
• Rol de los socios como agentes de producción.
• El compromiso de los socios y de la dirección.
• El liderazgo de los directivos.
• La estrategia y los objetivos trazados.
• La participación de los socios y directivos.

La charla-conversatorio tuvo como ponente a la Lic. En Ciencias de la Comunicación Karla Zulueta, quien se dirigió a los socios con mucha habilidad y profesionalismo.

La charla-conversatorio tuvo una duración de 2 horas, empezando a las 4:00 pm y concluyendo aproximadamente a las 6:00pm.

A la Charla-conversatorio asistieron 32 socios, quienes participaron de manera activa durante ésta, realizando preguntas para dejar en claro sus dudas sobre el tema.

Finalmente se dio terminada nuestra primera charla-conversatorio, donde se cumplió con los objetivos trazados, los cuales fueron Lograr que los socios analicen el estado actual en la que se encuentra la asociación y reforzar a los representantes de la asociación de apicultores para que desempeñen un papel de líderes, con convicción y confianza entre ellos.

Fotos del 1° Taller

La miel que discurre entre Lambayeque y Estados Unidos

Rompe barreras e ingresa al exigente mercado norteamericano

Delfín Sánchez Sandoval es el apicultor, oriundo del distrito chiclayano de Íllimo, que en el año 2000 encontró un nuevo mercado para la miel que producía desde los 16 años. Su padre fue apicultor y le heredó al morir en 1972 diez colmenas artesanales, con las cuales comenzó un negocio familiar que le permitía subsistir.


Desde hace cuatro años exporta miel a Estados Unidos, mercado en el cual ha logrado colocar 40 toneladas de este producto.Todavía no puede hacerlo directamente porque su negocio es aún pequeño y depende de un intermediario; sin embargo, está buscando la forma de vender su producto directamente.

Actualmente sus colmenas cuentan en la parte inferior con maderas tapizadas con una malla al centro en cuyas celdas las abejas depositan la cera sin problemas. Incluso la nueva técnica para construir una colmena permite superponer pequeñas maderas a modo de celdas pequeñas en cada una de las cuales las abejas depositan la miel.   Cuando se realiza la cosecha de la miel de abeja se retira la madera (a modo de cajón de cómoda) y se saca la malla de donde se extrae la cera de miel que posteriormente es sometida a un proceso de destilación sin la utilización de insumos químicos.

RUMBO AL EXTERIOR

En el año 2000, uno de sus hermanos estableció un contacto con una persona que trabajaba en una empresa exportadora que acopiaba miel de abeja de la zona. Delfín decidió aprovechar la opción y tentar suerte con grandes compradores.  Es así que decide vender su producción a la firma Impesco Perú S.A., una compañía que acopia miel en Chiclayo.

La empresa comenzó pagándole S/. 2.50 por cada kilo de miel. No era un buen precio pero era mejor que seguir intentado colocar toda su producción en el mercado local, al cual tampoco había descuidado. Pero esta vez tenía un nuevo cliente.

Al entrar en el circuito de los acopiadores, conoció a otras empresas que también llegaban a Íllimo: Norperú, Derintar y Coligar, quienes compraban la miel de la zona para enviarla al extranjero. Las transacciones que pudo hacer con este grupo de exportadores le generaron considerables ganancias que le permitieron en este periodo adquirir una camioneta casi nueva para trasladar su producción; máquinas para hacer colmenas, un inmueble para ofrecer su producción localmente, además de ampliar el número de sus colmenas.

CALIDAD

Una vez que ingresó al mercado externo, aún de manera indirecta, Delfín debió buscar las formas de mejorar su producto, además de incrementar el volumen de producción en razón de una mayor demanda del mismo Recurrió a su creatividad y optó por el mecanismo de trashumancia, es decir transportar sus colmenas a bosques secos ubicados en Piura, Cajamarca y Chachapoyas, lo que le ha permitido obtener una producción anual promedio de 100 kilos de miel. “En estos puntos del país aprovecho la flora apícola de especies como el ceibo, el eucalipto o el trébol”, precisa.

La capacidad de innovación también requiere de orientación. Motivado por aprender más, asistió a talleres de capacitación en la Universidad La Molina (Lima) para mejorar su producción “He acudido a cuanto evento nacional, congresos ligados al tema apícola se han dictado en el país y he aprendido mucho y todo eso pongo en práctica en mis faenas cotidianas”, refiere.  Esto llevó a que su producción de miel sea vendida localmente con su propia marca denominada “El Paraíso”. “Tengo una buena cartera de clientes que adquiere habitualmente mi producción así como empresarios nacionales que llevan mi miel hasta la capital.Ya soy un poco conocido”,  manifiesta.

Hoy sus pedidos los recibe por teléfono y mantiene contacto permanente con sus primeros clientes.  El empresario afirma, por experiencia, que para lograr un crecimiento económico sostenido de esta actividad es necesario capacitarse, tecnificarse además de estar debidamente asociado.

ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES APÍCOLAS DE LAMBAYEQUE

APAL, es la Asociación de Productores Apícolas de Lambayeque, formada como comité desde el año 1983, y posteriormente en  el año 2000 pudo registrarse formalmente legalmente como  asociación.  Actualmente tiene más de 800 socios concentrados en los distritos de Illimo, Túcume, Mochumí, Olmos, Batangrande, Pacora, Motupe, Mórrope, Jayanca y la Salas.

El desarrollo de la actividad de la apicultura se ha ido consolidando en el departamento de Lambayeque durante estos años pues la población sabe, aunque no en su totalidad, que la miel de abeja y sus derivados son alimentos con propiedades nutricionales y medicinales extraordinarias que pueden ayudarnos a mejorar sustancialmente nuestra calidad de vida y la de nuestra familia, e incluso a curarnos de ciertas enfermedades gracias a la Apiterapia.

MISIÓN:

La misión del APAL es promover el desarrollo de la producción apícola a nivel regional y nacional en ventas de productos de colmena como son:   miel de abeja orgánica, polen, jalea real, propolio; entre otros; asimismo tiene la finalidad de acopiar la miel de los productores apícolas del departamento de Lambayeque para venderla al mercado local, nacional e internacional para obtener mayores ganancias promocionando una sola marca: “PREMIUM”, asimismo recibir beneficios a través de proyectos con el apoyo del gobierno regional, del municipio provincial de Lambayeque, ONGs, entre otros..

ALGUNAS CIFRAS:

En Illimo trabajan 100 familias que se dedican a la producción de miel de abeja y manejan entre sí 7 mil colmenas que producen anualmente alrededor de 350 mil kilos de miel.

En la Región Lambayeque se produce al año cerca de 800 mil kilos de miel de abeja de algarrobo. Por cosecha emplea a un promedio  de 8 o 10 personas y 2 personas para el mantenimiento de las colmenas.

En Lambayeque se produce la miel utilizando la floración del algarrobo o zapote que se concentran en los bosques secos semidensos de Illimo, Mórrope, Jayanca, Motupe, Olmos así  como en Ferreñafe.

En promedio de cada colmena produce anualmente 50 kilos de miel de abeja.

Se estima que entre el 2000 y lo que va del  2004, Lambayeque ha exportado, vía intermediación de empresas exportadoras como Norperú, Impesco Peru S.A, Derintar, y Coligar, alrededor de mil 500 toneladas de miel que han ingresado en su mayor parte al mercado norteamericano.

El precio máximo que pagaron las exportadoras por kilo de miel en Lambayeque  fue de 5.50 nuevos soles y ahora se cotiza en un dólar 72 centavos.